Адель Экзаркопулос в детстве была очень застенчивой, и родители записали её на курсы актёрского мастерства, чтобы помочь преодолеть страх публичных выступлений. Это дало результат: перед камерами она стала чувствовать себя комфортно, что значительно изменило её отношение к сцене и работе актрисы.
Прославилась Адель благодаря роли в фильме «Жизнь Адель», где она снялась в откровенных сценах, включая сцены лесбийского секса и обнажение. За эту работу вместе с партнёршей по фильму Леей Сейду актриса получила «Пальмовую ветвь» — престижную награду, которую редко присуждают женщинам.
