Эми Линдсей начала карьеру в пиаре и маркетинге, но позже переехала в Лос-Анджелес, чтобы работать в кинематографе. Она быстро нашла себя в шоу-бизнесе, берясь за различные роли и проекты, включая участие в эротических фильмах.
Несмотря на серьёзный подход к актёрской профессии, в её портфолио много откровенных кадров, которые привлекли внимание поклонников. С возрастом количество таких ролей уменьшилось, однако после 40 лет Эми продолжает поддерживать активную творческую деятельность.
