Эшли Грин планировала стать моделью, но из-за недостаточного роста переключилась на актерскую карьеру по совету близких. Начав с ролей в клипах и сериалах, она дебютировала в кино с небольшой ролью покупательницы в фильме «Мой папа псих». Значимым этапом в ее карьере стал 2008 год, когда Грин получила роль в первой части саги «Сумерки», которая принесла ей мировую известность.
В 2008 году также появились первые фотографии Эшли Грин в обнаженном виде, что совпало с ростом ее популярности. С тех пор коллекция снимков с актрисой, исполняющей роль вампирши, регулярно пополняется, усиливая интерес публики к ее творчеству и образу.
