Грета Скакки с детства занималась балетом и драматическим искусством, что помогло ей поступить в британскую драматическую компанию Bristol Old Vic. Несмотря на успешное обучение, ее кинодебют состоялся лишь в 1982 году, до этого она работала в театре и снималась в рекламных ролях. Первая значимая роль актрисы была в фильме «Пыль и жара».
После выхода этого фильма появились первые фотографии обнаженной Греты Скакки, которые впоследствии дополнились другими откровенными снимками. Эти фото стали заметным элементом ее публичного образа и привлекли внимание поклонников актрисы.