В 17 лет Серина Винсент выиграла конкурс «Юная Мисс Невада» и претендовала на титул «Юная Мисс Америка», однако в финале уступила сопернице из Техаса. В 22 года она сыграла одну из своих наиболее заметных ролей, где полностью обнажённой появлялась в фильме «Недетское кино», что вызвало значительный резонанс и привлекло внимание к её карьере.
Помимо актёрской деятельности, Винсент занимается написанием книг, совместно с Джоди Липпер выпустив серию изданий: «Как есть, оставаясь горячей цыпочкой», «Как любят горячие цыпочки» и «Как живут горячие цыпочки», предлагая советы, основанные на личном опыте и образе жизни.